佐々木悦雄さんの無肥料無農薬の林檎が、シードルというお酒になりました。

映画「どこかに美しい村はないか」にご出演いただいた林檎栽培の佐々木悦雄さんですが、

心臓弁膜症の手術後療養されていましたが、最近は緑内障も発症され、林檎栽培が非常に困難になりました。

ところが、先日佐々木悦雄の甥である佐々木大輔さんより連絡があり、

悦雄さんが、林檎の摘果ができないので、

その摘果時期に林檎を収穫して、

シードルというお酒にするプロジェクトを始められたそうです。

大輔さんとその仲間である

遠野の若者たちが、

摘果前の林檎を収穫して、遠野醸造さんでそれをお酒にするそうです。

悦雄さんと電話で話しましたら、

自分は今林檎栽培はできないけれど、兎にも角にも、林檎畑は生き残れそうだと言っておられました。

そして草刈りには３匹の羊を放し飼いにしているそうです。

あの美味しい林檎のお酒は、どんな味がするのでしょうか。

また遠野の若者達が、あの林檎畑を継続してくれる、その心意気も嬉しいです。

良かったら、無肥料無農薬の美味しい林檎のお酒、飲んでみてください。

悦雄さんも、ちゃんと治療してください。

そして私は、我親友悦雄さんと遠野に再び会える事を、楽しみにしております。

皆様どうぞ、よろしくお願い致します。

大輔さんからのプロジェクトのサイトは

以下のとおりです。